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Le commerce en haute provence
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le commerce en haute provence

Le commerce en haute provence

Objets et moyens - (fin du xviie - milieu du xixe)

Éric Fabre - Collection Historiques

362 pages, parution le 07/04/2020

Résumé

Ce livre propose une description et une analyse des objets et des moyens du commerce en haute Provence, entre la fin du XVIIe et le milieu du XIXe siècle. Après un panorama général montrant la grande diversité des produits que la haute Provence met sur les marchés, parfois lointains, et ceux dont elle s'approvisionne à l'extérieur, l'auteur s'attache à l'étude du négoce du gros bétail, en particulier les fameux mulets de Seyne, mais aussi les boeufs de labour produits à la montagne et utilisés dans les champs de basse Provence. L'auteur montre ensuite comment les foires sont les lieux fondamentaux de ces échanges, qui maillent le temps et l'espace d'un réseau connecté par des chemins qui restent longtemps piétons et muletiers.

L'auteur - Éric Fabre

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Harmattan
Auteur(s) Éric Fabre
Collection Historiques
Parution 07/04/2020 17/04/2020
Nb. de pages 362 -
Format 15.5 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 540g -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782343197180 9782140146503
9782336897257

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