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Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin - douze mois avec bacchus
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin - douze mois avec bacchus

Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin - douze mois avec bacchus

André Deyrieux - Collection Culture et vin

208 pages, parution le 10/11/2020

Résumé

Cet ouvrage à destination du grand public propose tous les éléments pour comprendre le vin, la vigne et leur calendrier. Les 12 chapitres du livre correspondent aux différents mois ; chaque mois comprend les sections suivantes :

  • Saison, lumière, météorologie, portrait du mois
  • Cycle de la vigne
  • Symboles et religions antiques et modernes
  • Viticulture
  • Au chai - Vinification et autres travaux liés au vin
  • Vins et mets
  • Commercialisation
  • Anniversaires
  • Aussi dans le monde
  • Œnotourisme et fêtes
  • Autres dates
  • Dictons, proverbes, citations, textes, chansons et poèmes
  • Notes et dates personnelles

L'auteur - André Deyrieux

André Deyrieux est expert en stratégies des entreprises et des systèmes d'information. Il travaille pour des entreprises de toute taille en tant que consultant senior au sein de la branche Business Consulting Services d'IBM.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ellipses
Auteur(s) André Deyrieux
Collection Culture et vin
Parution 10/11/2020
Nb. de pages 208
Format 14.5 x 21
Couverture Broché
Poids 273g
EAN13 9782340043473

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