Le bonheur est dans la pvt
La protéine végétale texturée : un aliment économique et versatile pour végétaliser votre menu
Julie Desgroseilliers
Parution le 28/04/2024
Résumé
La protéine végétale texturée, surnommée PVT, est un aliment anti-gaspillage par excellence et reconnu pour sa richesse en fibres et en protéines. Dans ce livre, la nutritionniste Julie DesGroseilliers vous propose 35 recettes originales et savoureuses pour : varier votre menu; consommer moins de gras et moins de sel; végétaliser votre alimentation; manger plus de fibres et plus de protéines; économiser sur votre facture d'épicerie; et sauver du temps dans la cuisine.
Caractéristiques techniques
| NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Julie Desgroseillers |
| Auteur(s) | Julie Desgroseilliers |
| Parution | 06/04/2024 |
| Contenu |
ePub |
| EAN13 |
9782982221505 |
Avantages Eyrolles.com
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