Résumé
La Vigne américaine : sa culture, son avenir en Europe
Date de l'édition originale : 1895-12
La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF.
Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande.
Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1895-12
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Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
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L'auteur - Gustave Planchon
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Sommaire
TABLE DES MATIERES Sommaire des 12 fascicules formant le 20° volume de la Vigne américaine. ANNEE 1895.
Numéro 1. - Janvier 1895.
| V. PULLIAT. - Chronique de janvier 1895 | 1 |
| V. PULLIAT. - Les cas de dépérissement du Vialla. - Lettre de M. Poidebard | 7 |
| Dr ALBERT. - Observations sur l'oïdium | 13 |
| F. GIRARD. - De l'affinité et de la sélection | 16 |
| V. PULLIAT. - Les bons et les mauvais cépages du Jura(suite) | 21 |
| G. BATTANCHON. - Revue de l'étranger: Pourquoi la clarification et la filtration des vins sont des pratiques peu répandues | 24 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 27 |
| GRANDVOINNET. - Société de viticulture de l'Ain | 30 |
| C. SILVESTRE. - Société de viticulture de Lyon | 32 |
Numéro 2. - Février.
| V. PULLIAT. - Chronique de février 1895 | 37 |
| CLERC. - Les bons et les mauvais cépages du Jura | 49 |
| G.-H. LALY. - Des distances à donner aux plantations de vignes | 52 |
| M. DE LA ROCHEMACE. - La culture de la vigne en cordons | 54 |
| G. BATTANCHON. - Le Solonis et le ria | 56 |
| V. PULLIAT. - Vignobles d'Algérie(suite) | 61 |
| REVOL. - Société de viticulture de Lyon | 66 |
Numéro 3. - Mars.
| V. PULLIAT. - Chronique de mars 1895 | 73 |
| G. BATTANCHON. - Les engrais chimiques appliqués à la vigne et les formules d'engrais | 78 |
| CLERC. - Les bons et les mauvais cépages du Jura(suite) | 82 |
| R. GOETHE. - La culture des raisins de table | 86 |
| V. PULLIAT. - Le chasselas doré | 91 |
| M. MICHELI. - Champs d'essais de vignes américaines dans le canton de Genève | 96 |
| BRIANT. - L'arrachage dans le vignoble | 100 |
| V. PULLIAT. - Les Vignobles d'Algérie(suite) | 103 |
Numéro 4. - Avril.
| V. PULLIAT. - Chronique d'avril 1895 | 105 |
| E. BENDER. - Le provignage des vignes greffées | 114 |
| G. BATTANCHON. - Les engrais chimiques dans les terres analysées | 117 |
| V. PULLIAT. - Un congrès ampélographique à Bordeaux | 121 |
| R. GOETHE. - La culture de la vigne en pots. Nomenclature des diverses variétés de vigne à raisins de table | 126 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 133 |
Numéro 5. - Mai.
| V. PULLIAT. - Chronique de mai 1895 | 137 |
| G. BATTANCHON. - Producteurs directs et plants greffés | 143 |
| V. PULLIAT. - La greffe en écusson appliquée à la reconstitution du vignoble | 148 |
| V. PULLIAT. - Notes sur la culture du raisin de table | 151 |
| H. GRANDIN. - Observations sur les moyens de destruction des vers blancs dans les pépinières | 156 |
| H. PATROLIN. - A propos de l'hybride Franc | 160 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 163 |
| J. REVOL. - Société de viticulture de Lyon | 166 |
Numéro 6. - Juin.
| V. PULLIAT. - Chronique de juin 1895 | 169 |
| FRANC. - L'hybride Franc; réponse à M. Patrolin | 173 |
| G. BATTANGHON. - Considérations sur les producteurs directs à propos de l'hybride Franc | 179 |
| V. PULLIAT. - Notes sur la culture du raisin de table | 185 |
| NERARD. - Différentes espèces de Verdets | 192 |
| J. MARTIN. - Les fourrages et la viticulture | 198 |
| J. LEENHARDT. - Le mildion dans l'Hérault | 200 |
Numéro 7. - Juillet.
| V. PULLIAT. - Chronique de juillet 1895 | 201 |
| J. LEENHARDT. - Les vignobles méridionaux | 205 |
| G. BATTANCHON. - Causerie viticole | 207 |
| X. - Le vignoble neuchâtelois | 213 |
| V. PULLIAT. - Les vignes à raisins blancs de 1re époque | 219 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles d'Algérie(suite) | 220 |
| Concours de vins à Vienne en Dauphiné | 230 |
| J. REVOL. - Société de viticulture de Lyon | 231 |
Numéro 8. - Août.
| V. PULLIAT. - Chronique d'août 1895 | 233 |
| G. BATTANCHON. - Le black-rot | 237 |
| F. JULLIEN. - La Corse et ses vins | 251 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 258 |
| SILVESTRE. - Société régionale de viticulture de Lyon | 261 |
Numéro 9. - Septembre.
| V. PULLIAT. - Chronique de septembre 1895 | 265 |
| ROY-CHEVRIER. - De l'emploi des hybrides dans la reconstitution des vignobles du Jura | 268 |
| G. BATTANCHON. - Plaidoyer en faveur des vins peu colorés | 282 |
| V. PULLIAT. - Les vins de vignes greffées | 287 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles d'Algérie(suite) | 293 |
Numéro 10. - Octobre.
| V. PULLIAT. - Chronique d'octobre 1895 | 297 |
| G. BATTANCHON. - L'action du plâtre en viticulture; 4e année d'observation | 304 |
| V-PULLIAT. - Raisins noirs ou rouges | 309 |
| V-PULLIAT. - De la variation de couleur de la grappe sur les variétés anciennes en viticulture | 312 |
| NEWTON B. PIERCE. - Les maladies de la vigne sur la côte du Pacifique | 319 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 324 |
| J. PULLIAT. - Société de viticulture de Lyon | 327 |
Numéro 11. - Novembre.
| V. PULLIAT. - Chronique de novembre 1895 | 329 |
| G. BATTANCHON. - La chlorose des vignes et le procédé Rassiguier | 337 |
| V. PULLIAT. - De la variation de couleur de la grappe sur les variétés de vignes anciennes de grande culture(suite) | 343 |
| GLORIOD. - Quelques vignobles de la Haute-Saône | 348 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles de l'Algérie(suite) | 357 |
Numéro 12. - Décembre.
| V. PULLIAT. - Chronique de décembre 1895 | 361 |
| E. PETIOT et G. BATTANCHON. - Résistance et fructification de quelques hybrides porte-greffes | 370 |
| A.-M. DESMOULINS. - Les vins de vignes greffées | 375 |
| V. PULLIAT. - De la variation de couleur de la grappe: le vignoble de Gy(suite) | 378 |
| V. PULLIAT. - Les vignobles d'Algérie(suite) | 386 |
| REVOL. - Société de viticulture de Lyon | 388 |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Gustave Planchon |
| Collection | Littératures |
| Parution | 16/07/2024 |
| Nb. de pages | 154 |
| Format | 21 x 29.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 392g |
| EAN13 | 9782418198616 |
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