La vie mystérieuse du vin

Bruno Quénioux

192 pages, parution le 26/09/2019

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Résumé

"J'ai vu des vins disparaître à la présence d'intrus, réapparaitre après leur départ.
Allez donc savoir ce qui se passe dans la tête d'un vin qui ressemble à celui qui l'a fait."
Jean Carmet

L'humilité face au terroir, la capacité d'écoute des vibrations de la terre et des éléments comme l'air guident le vigneron dans l'accompagnement de son vignoble.
Les grands vins se révèlent avec cette lenteur essentielle où tout devient alors sacré.
Ne parle-t-on pas depuis les temps les plus reculés de boisson des dieux ?
Le vigneron, comme le sommelier ou le caviste, doit apprendre à être nu pour éviter l'illusion de boire un grand vin au travers d'une étiquette.
Un vin bien accueilli aura de grande chance d'amener un état de transe, avec des perceptions illimitées.
Les physiciens d'aujourd'hui démontrent que par la résonance magnétique l'invisible du vin devient peu à peu visible.
D'ailleurs, le vin ne serait-il pas aussi révélateur de nous-même ?

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Le Cherche Midi
Auteur(s)	Bruno Quénioux
Parution	26/09/2019	26/09/2019
Nb. de pages	192	-
Format	15.6 x 20.7	-
Couverture	Broché	-
Poids	259g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782749157146	9782749157153