Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
La troublante histoire de la jachère
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

La troublante histoire de la jachère

La troublante histoire de la jachère

Pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux

Pierre Morlon, François Sigaut

Parution le 05/02/2008

L'auteur - Pierre Morlon

Pierre Morlon, agronome, a travaillé au Sénégal, au Pérou et en France, dans le développement agricole puis la recherche. Ingénieur à l'Inra, département Sad (sciences pour l'action et le développement), il étudie les logiques techniques et les pratiques des agriculteurs, il a entre autres coordonné Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes centrales (Pérou-Bolivie) (Inra éditions).

Autres livres de Pierre Morlon

L'auteur - François Sigaut

François Sigaut, agronome, s'est tourné vers les sciences sociales après quelques années de pratique. Il est entré à l'École des hautes études en sciences sociales en 1978, où il poursuit ses recherches sur l'histoire et l'anthropologie des techniques de l'agriculture en Europe et dans le monde. Il a publié ou dirigé plusieurs ouvrages sur le travail du sol, la conservation des céréales, les plantes et moulins à huile, etc. Dernier ouvrage paru : Nous labourons (Nantes 2007, Centre d'histoire du travail, codirigé avec René Bourrigaud).

Autres livres de François Sigaut

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Educagri, Quae
Auteur(s) Pierre Morlon, François Sigaut
Parution 05/02/2008 09/11/2017
Nb. de pages - 328
Couverture Broché -
Poids 530g -
Contenu - ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782844446671 9791027501519
ISBN13 978-2-84444-667-1 -

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription