Résumé
Un aperçu de la gastronomie suédoise au travers d'une cinquantaine de recettes : crème de saumon Kronberg, soupe au pois jaunes, salade de harengs, biff à la Lindström, gâteau de riz au safran, etc.
L'auteur - Jean-Marie Potiez
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Carpentier |
| Auteur(s) | Jean-Marie Potiez |
| Parution | 16/11/2011 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 2 x 23 |
| Poids | 359g |
| EAN13 | 9782841677443 |
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