La représentation du repas en famille chez l'enfant obèse
Perrine Aussedat - Collection Omn.univ.europ.
112 pages, parution le 01/07/2018
Résumé
Notre étude a pour objectif d'étudier la perception du repas en famille chez les enfants âgés de 6 à 10 ans obèses. Nous supposons que l'enfant obèse se représente le repas en famille comme le moyen privilégié de rassembler les membres de sa famille ; que pour lui, l'alimentation remplace l'expression des émotions ; et enfin, qu'il se représente le repas en famille comme une obligation de suivre des règles diététiques. Nous avons reçu 12 enfants obèses avec un ou deux de ses parents. Les enfants venant de tous les milieux sociaux étaient suivis à l'hôpital de façon trimestriel pour la prise en charge de leur obésité. L'étude se compose d'un entretien semi-directif avec les parents, de présentation de planches de CAT et de FAT. On demande en plus aux enfants de se dessiner tels qu'ils se voient ; et de dessiner un repas en famille.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions universitaires européennes |
| Auteur(s) | Perrine Aussedat |
| Collection | Omn.univ.europ. |
| Parution | 01/07/2018 |
| Nb. de pages | 112 |
| Format | 15.2 x 22.9 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 177g |
| EAN13 | 9786202289900 |
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