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La malnutrition infantile en milieu urbain africain
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La malnutrition infantile en milieu urbain africain

La malnutrition infantile en milieu urbain africain

Etude des étiologies relationnelles

Jean-François Bouville

352 pages, parution le 02/01/2005

Résumé

La malnutrition infantile est toujours un problème de santé publique majeur sur le continent africain. De nombreux cas apparaissent ainsi en milieu urbain sans que la famille ne semble manquer de nourriture. Ce paradoxe illustre le principe selon lequel la malnutrition serait aussi la conséquence d'un environnement familial altéré, et non uniquement un problème organique lié à un déficit nutritionnel. La malnutrition serait également due, au-delà des carences en nutriments, à des perturbations d'ordre socioculturelles, familiales et relationnelles. Mieux comprendre la diversité étiologique de la malnutrition infantile peut permettre d'intervenir précocement sur les situations à risque.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Harmattan
Auteur(s) Jean-François Bouville
Parution 02/01/2005 11/01/2005
Nb. de pages 352 -
Format 16 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 480g -
Contenu - PDF
EAN13 9782747576581 9782296384057

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