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La machine à pain
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La machine à pain

La machine à pain

300 recettes, 300 photographies

Rebecca Pugnale, Christel Cousin, Cécile Le Hingrat, Sandra de Marin

288 pages, parution le 05/10/2006

Résumé

Voici un ouvrage regroupant 300 recettes illustrées de pains salés et sucrés, de viennoiseries, gâteaux et confitures maison : de quoi parfumer votre cuisine de délicieuses odeurs et déguster toutes sortes de pains moelleux et savoureux à souhait ! Réalisé à partir des quatre premiers ouvrages à succès parus chez le même éditeur, ce recueil est l'outil indispensable de tous les adeptes de la machine à pain.

Les recettes sont appropriées à toutes les machines quelle que soit leur marque, et certaines sont à réaliser en combinant machine à pain et four, afin de faire varier les formes et les plaisirs.

Vous y trouverez tous les conseils essentiels pour réussir facilement l'ensemble de vos préparations.

À chaque jour ses saveurs...

L'auteur - Rebecca Pugnale

Rebecca Pugnale est une passionnée de la machine à pain, grâce à laquelle elle découvre sans cesse de nouvelles saveurs.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Romain Pages
Auteur(s) Rebecca Pugnale, Christel Cousin, Cécile Le Hingrat, Sandra de Marin
Parution 05/10/2006
Nb. de pages 288
Format 19 x 19
Couverture Broché
Poids 760g
Intérieur Quadri
EAN13 9782843502460
ISBN13 978-2-84350-246-0

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