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La fabrique à biscuits
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La fabrique à biscuits

La fabrique à biscuits

Alexia Jany, Alexia Janny - Collection Coffrets

60 pages, parution le 19/10/2011

Résumé

Avec ce somptueux coffret, réalisez de nombreux petits biscuits parfumés selon vos envies !

Ce coffret comprend :

  • une presse à biscuits en aluminium, très simple d'utilisation.
  • 20 disques pour réaliser 20 formes de biscuits.
  • 4 embouts en plastique pour glacer ses petits gâteaux.
  • Un très beau livre de 60 pages comprenant :
    • des pas à pas pour maîtriser l'utilisation de la presse à biscuits : de la pâte jusqu'à la cuisson, comment manipuler les disques et les embouts ;
    • 24 recettes d'adorables petits biscuits pour remplir une belle boîte, pour un café ou un thé gourmand, ou pour des occasions spéciales (Noël, Saint Valentin, naissance...).

L'auteur - Alexia Janny

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Alexia Jany, Alexia Janny
Collection Coffrets
Parution 19/10/2011
Nb. de pages 60
Format 29 x 25
Couverture Broché
Poids 830g
Intérieur Quadri
EAN13 9782035855565
ISBN13 978-2-03-585556-5

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