La diététique du yin et du yang - ne
You-Wa Chen - Collection Réponses / Santé
Résumé
La médecine traditionnelle chinoise répartit les individus en cinq tempéraments de base : yang, hyper-yang, yin, hyper-yin ou yin-yang équilibrés. Cette typologie, établie dès l'Antiquité par les civilisations extrême-orientales, subsiste encore aujourd'hui.
Notre appartenance à l'un ou à l'autre de ces tempéraments nous prédispose à certaines fragilités, et nous fait réagir différemment au stress.
La tradition chinoise a élaboré une diététique qui nous aide à prévenir ou guérir les troubles propres à la catégorie dans laquelle nous entrons - chose aisée à découvrir grâce à un test simple, présenté dans cet ouvrage.
Nous savons ainsi quels aliments - fruits, légumes, viandes, céréales - et quel type de cuisson nous devons privilégier pour nous porter mieux, ou perdre du poids si nous souffrons de surcharge pondérale.
Une diététique millénaire, parfaitement adaptée à notre mode de vie, et plus que jamais d'actualité.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Robert Laffont |
| Auteur(s) | You-Wa Chen |
| Collection | Réponses / Santé |
| Parution | 10/06/2005 |
| Nb. de pages | 282 |
| Format | 13.8 x 21.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 287g |
| EAN13 | 9782221104767 |
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