Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
La cuisine française
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

La cuisine française

La cuisine française

Antoine Gogué, Ligaran Ligaran

Parution le 05/02/2015

Résumé

Extrait : "POTAGE AUX MARRONS - Prenez cinquante ou soixante marrons, épluchez-les, faites-les cuire à l'eau de sel, retirez-en la dernière peau et mettez-les dans un mortier. Trempez dans du bouillon un morceau de mie de pain égal en quantité au quart de la quantité des marrons, ajoutez-le aux marrons et pilez le tout ensemble."

Caractéristiques techniques

  NUMERIQUE
Éditeur(s) Ligaran
Auteur(s) Antoine Gogué, Ligaran Ligaran
Parution 06/02/2015
Nb. de pages 541
Contenu ePub
EAN13 9782335016703

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription