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La cuisine en plein air
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cuisine en plein air

La cuisine en plein air

Edouard Pomiane

200 pages, parution le 24/04/2019

Résumé

Publié en 1935, La Cuisine en plein air est un livre insolite, ludique et pratique qui propose plus d'une centaine de recettes à réaliser en pleine nature. Édouard de Pomiane donne de précieux conseils pour cuisiner des plats simples - œufs sur le plat, salade de pommes de terre, pissenlits au lard - ou plus sophistiqués - homard à l'américaine, crème pâtissière à la vanille...
Les marcheurs, cyclistes, motocyclistes, automobilistes, canoéistes et campeurs trouveront leur bonheur dans ce formidable livre qui transforme la nature en salle à manger !

L'auteur - Edouard Pomiane

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Menu fretin
Auteur(s) Edouard Pomiane
Parution 24/04/2019
Nb. de pages 200
Format 10.5 x 14.8
Couverture Broché
Poids 160g
EAN13 9791096339501

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