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La cuisine des épices
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cuisine des épices

La cuisine des épices

Jean-Louis Robert - Collection Gastronomie

Parution le 12/03/2003

L'auteur - Jean-Louis Robert

Jean-Louis Robert est professeur émérite d'histoire contemporaine à l'université Paris 1.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Gisserot
Auteur(s) Jean-Louis Robert
Collection Gastronomie
Parution 12/03/2003
Couverture Broché
Poids 210g
EAN13 9782877477185

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