La cuisine des amateurs de bière
Une rasade de recettes pour découvrir des bières à boire et à manger
Résumé
Enfin un livre de cuisine pour les amateurs de bière !
Quoi de mieux qu'une bière pour accompagner un bon petit plat ? Une bière pour le préparer !
Blanches, blondes, ambrées, brunes... IPA, stout, porter... Fruitées, onctueuses ou acidulées... quel que soit votre style, chopez les meilleures bières et les meilleures recettes pour un repas entre potes.
- un petit précis de biérologie pour comprendre toutes les nuances de bière
- les meilleures recettes pour rassasier tout le monde
- les meilleures bières pour manger en bonne compagnie
- des bières de tous les pays pour varier les plaisirs
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Solar |
Auteur(s) | Mark Dredge |
Parution | 05/10/2017 |
Nb. de pages | 146 |
Format | 19,5 x 24,5 |
Couverture | Broché |
Poids | 683g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782263149399 |
ISBN13 | 978-2-263-14939-9 |
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