La cuisine de bretagne et d'armorique
Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard - Collection Patrimoine
128 pages, parution le 12/03/2003
Résumé
Fruits de mer, kig a farz, galettes, crêpes... Les spécialités bretonnes sont nombreuses et se déclinent à l'infini ! Ce livre de recettes nous régale avec certaines spécialités incontournables, en nous mettant la Bretagne en bouche.
L'auteur - Brigitte Perrin-Chattard
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L'auteur - Jean-Pierre Perrin-Chattard
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard |
| Collection | Patrimoine |
| Parution | 12/03/2003 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 12.5 x 19 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 190g |
| EAN13 | 9782877476133 |
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