La cuisine au foie gras
Xavier Bélard, Jérôme Carayon - Collection Les recettes d'or de la cuisine
64 pages, parution le 05/07/2019
Résumé
Les meilleures recettes du fois gras traitées de manière créative et originale par deux cuisiniers passionnés.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Xavier Bélard, Jérôme Carayon |
| Collection | Les recettes d'or de la cuisine |
| Parution | 05/07/2019 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 16.7 x 11.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 85g |
| EAN13 | 9782755808216 |
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