La chimie dans tous ses états
Le bêtisier commenté de la chimie
Résumé
Avez-vous déjà entendu parler du "fruitose" ? Saviez-vous que le téflon sert "à faire des poils à cuir" ? Ou encore qu'un litre d'eau à 20 °C + un litre d'eau à 20 °C = deux litres d'eau à 40 °C ?
On ne peut que sourire face aux perles des étudiants, des journalistes scientifiques... et parfois des enseignants. Paul Depovere, professeur de chimie, les a collectées et réunies dans ce bêtisier de la chimie. Il y recense les aberrations trouvées dans les copies d'élèves imaginatifs, les erreurs véhiculées par Internet et autres gags de laboratoire, tandis que de nombreux dessins viennent illustrer les situations les plus cocasses.
Mais ce bêtisier est également constructif : chacune de ces perles est commentée et expliquée, corrigeant le tir là où la science a été écornée. Cet ouvrage amusera les étudiants, les professeurs et les professionnels de la chimie, ainsi que tous ceux qui s'intéressent à cette science passionnante. Une belle façon d'apprendre la chimie en se divertissant
L'auteur - Paul Depovere
Pluridiplômé, Paul Depovere est notamment docteur ès sciences, spécialisé en chimie organique. Professeur émérite de l'Université catholique de Louvain (UCL-Bruxelles) et de l'Université Laval (Québec), il est, aux éditions De Boeck Supérieur, le traducteur de nombreux ouvrages scientifiques américains ou anglais dont l'imposant Traité de chimie organique de K. Peter C. Vollhardt et Neil E. Schore ainsi que les trois derniers livres de Peter Atkins. Il est en outre l'auteur de plusieurs livres de chimie, dont La fabuleuse histoire des bâtisseurs de la chimie moderne et La chimie organique en BD.
Autres livres de Paul Depovere
Sommaire
- Réponses à des questions diverses
- Vive l'orthographe
- Au laboratoire
- Une chimie complètement timbrée
- Définitions soufflantes et autres affirmations soi-disant péremptoires
- Le sottisier d'Internet
- À la pharmacie aussi
- Perles des professeurs
- À travers la presse désinvolte ! Un florilège d'erreurs !
- Quelques faux amis de la langue anglaise
- Des étudiants charmants
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | De Boeck |
| Auteur(s) | Paul Depovere |
| Parution | 20/09/2010 |
| Nb. de pages | 104 |
| Format | 16 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 180g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782804162160 |
| ISBN13 | 978-2-8041-6216-0 |
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