La bière c'est pas sorcier
Petites leçons illustrées pour les amateurs
Guirec Aubert - Collection Les petits marabout
216 pages, parution le 27/09/2017
Résumé
La bière n'aura plus de secret pour vous.
La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde.
Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ?
A la méthode C'est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse :
- Comment la bière est fabriquée
- Quels sont ses composants
- Comment brasser sa propre bière
- Comment devenir un sommelier spécialisé en bière
216 pages pour tout savoir.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Guirec Aubert |
| Collection | Les petits marabout |
| Parution | 27/09/2017 |
| Nb. de pages | 216 |
| Format | 18.2 x 24.2 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 795g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782501124683 |
| ISBN13 | 978-2-501-12468-3 |
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