L'esprit du vin

Les 50 plus belles histoires du vin

Claude Chapuis - Collection Les plus belles histoires

142 pages, parution le 17/03/2005

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Résumé

Le vin, "libérateur de l'esprit et illuminateur de l'intelligence" selon Paul Claudel, est depuis l'Antiquité évocateur d'un certain art de vivre, synonyme d'ivresse et de convivialité. Chargé de signification tant religieuse que profane, chanté par les poètes et prisé des dieux, le vin occupe depuis toujours une place importante dans l'histoire des civilisations.

Claude Chapuis vous propose de découvrir les incroyables hasards et les savantes alchimies qui ont présidé à la naissance des grands crus, mais également le rapport étroit qu'entretiennent les hommes avec le nectar des dieux.

Laissez-vous entraîner dans l'univers enivrant de cette boisson à travers cinquante belles histoires à lire sans modération. Des châteaux prestigieux aux grandes dynasties vigneronnes, découvrez le formidable destin de Françoise d'Yquem ou de la dynastie Rothschild. Partez à la rencontre des hommes qui ont combattu la pyrale ou le phylloxéra. Partagez avec Voltaire, Colette, Mauriac et Hitchcock la passion d'un breuvage loué depuis des siècles, des légendes antiques à la littérature contemporaine, des vitraux du Moyen Age aux illustrations de Daumier.

L'auteur - Claude Chapuis

Claude Chapuis appartient à une vieille famille de vignerons d'Aloxe-Corton. Pour lui, la vigne est une aventure. Il a exercé ce métier dans quatre continents et écrit plusieurs ouvrages sur le vin. Il anime une chronique de radio "Le Chemin des Vignes" et enseigne l'anglais à l'ESC Dijon.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Timée
Auteur(s)	Claude Chapuis
Collection	Les plus belles histoires
Parution	17/03/2005
Nb. de pages	142
Format	16 x 19
Couverture	Broché
Poids	335g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782915586152
ISBN13	978-2-915586-15-2