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L'atelier burger veggie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'atelier burger veggie

L'atelier burger veggie

Nina Olsson

160 pages, parution le 31/07/2019

Résumé

Le burger vegétarien du futur est ici et en plus d'être beau, il est délicieux, fascinant et irrésistible. Les recettes éclectiques et le savoir-faire incomparable de Nina Olsson vous guident pour réaliser un burger veggie idéal pour toute la famille. Du burger Stroganoff au burger épicé aux herbes et aux fèves, en passant par le burger de nouilles et d'aubergine à la sauce barbecue, ils sont tous faciles à faire, adaptables, savoureux à souhait et préparés avec des ingrédients sains. - Des dizaines de créations inédites aux saveurs puisées aux quatre coins du monde. - Des idées d'accompagnements : sauces, dips et garnitures, à combiner selon ses goûts. - Des suggestions pour une option végétalienne ou un régime sans gluten. - Un aide-mémoire avec des précieux conseils sur les ingrédients et la meilleure façon de les utiliser.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Artémis
Auteur(s) Nina Olsson
Parution 31/07/2019
Nb. de pages 160
Format 20 x 25.5
Couverture Broché
Poids 544g
EAN13 9782816015393

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