L'artification du culinaire automne 2012 n°34
Evelyne Cohen - Collection Sociétés et représentations
Parution le 24/01/2013
L'auteur - Evelyne Cohen
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions de la Sorbonne |
| Auteur(s) | Evelyne Cohen |
| Collection | Sociétés et représentations |
| Parution | 24/01/2013 |
| Format | 17 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 466g |
| EAN13 | 9782859447304 |
| ISBN13 | 978-2-85944-730-4 |
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