L'Art du Potager
Le meilleur de la terre
Collectif Rustica - Collection Collection passions
Résumé
Un panorama du potager et de ses produits, de la terre à la table.
L'avis du libraire Eyrolles
Magnifique revue pour les amoureux de la nature et des jardins, L'art du potager présente des articles de fonds très intéressants, illustrés par des photos splendides, qui donnent envie de se plonger dans cet univers de couleurs, de saveurs, d'odeurs et de passion pour l'environnement. A découvrir d'urgence !
L'auteur - Collectif Rustica
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Sommaire
- Les potagers font l'histoire
- Le potager du roi
- Les formes fruitières
- Les tableaux vivants de Villandry
- La betterave n'est pas sans histoire
- Les graines en héritage
- Pépites de terroir
- Cabinets de curiosités
- De la terre à la table
- Jungle tomato à La Bourdaisière
- La Bastide de Moustiers
- Avec le magicien Alain Passard
- Cuisine de légumes
- Tour de France des potagers de chefs
- Shopping en cuisine
- Portraits de potagistes
- Mon potager du dimanche
- Le potager de la nature
- L'art et la culture
- Bêcher ou ne pas bêcher ?
- Ecologie potagère
- Quand commencer semer et à planter ?
- Les outils de semis et de plantation
- Réussissez vos semis de printemps
- Les plantations au potager
- De la culture de la pomme de terre
- Marier les plantes, une bonne affaire
- Et aussi...
- Actualités
- Tendances. Les jardins suspendus
- Les rendez-vous de Saint-Jean de Beauregard
- Portfolio d'artistes
- Ecrits
- Shopping au jardin
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Rustica éditions |
| Auteur(s) | Collectif Rustica |
| Collection | Collection passions |
| Parution | 27/09/2012 |
| Nb. de pages | 130 |
| Format | 28 x 38 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 840g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782914961219 |
| ISBN13 | 978-2-914961-21-9 |
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