Résumé
En 1844, le Havrais Paul Benjamin Chareau signait l'ouvrage la Science de bien vivre, ou Monographie de la cuisine.Au chapitre VIII, il comparait les manières de se comporter des Parisiens imbus de leur mode de vie - une classe d'individus, minime, il est vrai - avec celles des provinciaux prêts à recevoir et tout faire pour satisfaire leurs hôtes. Cet éloge pourrait servir de nos jours aux restaurateurs, tables d'hôtes et fermes auberges en mal d'inspiration pour vanter leur savoir-faire et leur accueil.
Caractéristiques techniques
| NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | La piterne |
| Auteur(s) | Ben Paul |
| Parution | 03/08/2019 |
| Contenu |
ePub + Mobi/Kindle |
| EAN13 |
9782378670573 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
