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L'almanach Jean-Pierre Coffe 2016
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'almanach Jean-Pierre Coffe 2016

L'almanach Jean-Pierre Coffe 2016

Jean-Pierre Coffe

382 pages, parution le 04/11/2015

Résumé

Simplifiez-vous la vie
Mon truc malin
La recette du jour
Kekcekça ?
Le saviez-vous ?

En plus de l'éphéméride, retrouvez chaque jour :

  • une suggestion de menus de saison,
  • des idées de recettes,
  • un zoom sur un produit et les conseils pour bien le choisir,
  • des petites histoires de la gastronomie,
  • des astuces en cuisine,
  • ses bonnes adresses,
  • des mémos pour s'organiser (préparer ses plats à l'avance, cuisiner les restes...).

Vous ne serez jamais à court d'idées pour vos repas et découvrirez une foule d'anecdotes et de conseils.

L'auteur - Jean-Pierre Coffe

JEAN-PIERRE COFFE est né en 1938 à Lunéville en Lorraine. Curieux de tout, il expérimente tour à tour le théâtre, le cinéma, la restauration. Amoureux de la cuisine et de la terre, il cultive l'art de la table et du jardinage dans sa propriété de Châteaudun. Il est l'auteur de nombreux ouvrages, des guides culinaires en passant par un essai De la vache folle en général et de notre survie en particulier (Plon, 1997), jusqu'à CONSommateurs révoltons-nous ! (Plon, 2004). On retrouve Jean-Pierre Coffe chez Drucker dans "Vivement dimanche prochain" sur France 2, et producteur-animateur de l'émission "Ca se bouffe pas, ça se mange" sur France Inter.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Flammarion
Auteur(s) Jean-Pierre Coffe
Parution 04/11/2015
Nb. de pages 382
Format 20 x 25
Couverture Broché
Poids 1302g
Intérieur Quadri
EAN13 9782081368163
ISBN13 978-2-08-136816-3

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