L'alimentation des p'tits loups

Laurent Chevallier - Collection Bien-être

286 pages, parution le 26/01/2006

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Résumé

Seule une alimentation adaptée peut assurer un développement optimal du cerveau de vos enfants, une croissance harmonieuse et un contrôle de leur poids. Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, répond de façon très pratique à de nombreuses interrogations - la place des allégés, quelles boissons proposer, bien choisir les huiles -, mais donne aussi des conseils pour décrypter les étiquettes et déjouer ainsi de nombreux pièges.

Un lexique clair et précis des aliments et des idées de recettes vous permettront de régaler et veiller à l'équilibre de vos p'tits loups.

L'auteur - Laurent Chevallier

Le docteur Laurent Chevallier, nutritionniste en CHU et cliniques, responsable de médecine environnementale, est l'auteur de plusieurs best-sellers dont Le livre antitoxique (Fayard, 2013), Maigrir sans lutter (Fayard, 2014), Moins de médicaments, plus de plantes (Fayard, 2015) et le coauteur avec Claude Aubert du Guide antitoxique de la grossesse (Marabout, 2016).

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Sommaire

Repères pour bien les nourrir : douze points clés
Savoir décrypter une étiquette
Organisation nutritionnelle d'une journée
Situations nécessitant une approche alimentaire spécifique
Lexique des aliments et des produits alimentaires : éléments pour bien choisir
Quelques idées de recettes

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	J'ai lu
Auteur(s)	Laurent Chevallier
Collection	Bien-être
Parution	26/01/2006
Nb. de pages	286
Format	11 x 18
Couverture	Broché
Poids	280g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782290348635
ISBN13	978-2-290-34863-5