L'agronomie aujourd'hui
Thierry Doré, Marianne Le Bail, Philippe Martin - Collection Science et quotidien
Résumé
L'agronomie sensu stricto, qui contribue aux transformations de l'agriculture et des espaces ruraux, a évolué en même temps que les sociétés modifiaient la place accordée à leurs agricultures. Partant de son objet d'étude premier qu'est le champ cultivé - considéré à la fois comme objet physique et comme le lieu du raisonnement des successions culturales et des techniques par un agriculteur -, elle a élargi ses échelles d'approche, modernisé ses outils de travail et renouvelé ses objets d'étude.
S'appuyant sur une abondante bibliographie, cet ouvrage s'attache à montrer cette évolution et à faire un point sur ce qu'est la discipline, en balayant l'ensemble du champ de connaissances qu'elle couvre aujourd'hui.
Dans un premier temps, les concepts d'"itinéraire technique" et de "système de culture" sont étudiés. Est ensuite abordée l'évolution des connaissances agronomiques relatives à deux composantes de l'agrosystème - le fonctionnement du peuplement végétal cultivé puis le devenir des composantes physiques, chimiques et biologiques du milieu - sous l'effet des pratiques agricoles. Une dernière partie enfin est consacrée aux connaissances agronomiques mobilisées pour traiter des systèmes techniques intégrant plusieurs niveaux d'échelle, de la parcelle au territoire rural et aux filières.
L'ouvrage est destiné aux étudiants, aux professionnels et aux chercheurs non spécialistes de l'agronomie, intéressés par une vision panoramique et documentée des transformations de la discipline.
L'auteur - Thierry Doré
Thierry Doré est ingénieur agronome, professeur d'agronomie et directeur scientifique à Agro-ParisTech. Il président actuellement l'Association française d'agronomie. Ses recherches concernent la transformation des systèmes de culture pour une agriculture plus durable, en conditions tempérées et tropicales. Parallèlement à la production d'articles scientifiques, il a coédité quatre ouvrages à destination des étudiants, du développement agricole et du grand public.
Autres livres de Thierry Doré
L'auteur - Philippe Martin
Photographe et illustrateur naturaliste, écologue, animateur technicien et interprète de l'environnement, Philippe Martin est également l'auteur de nombreux ouvrages dont La nature méditerranéenne en France (Editions Delachaux et Niestlé).
Après quarante ans de pratique macrophotographique, il redécouvre cet art depuis peu en développant les possibilités de logiciels récents. Ce beau livre d'images (Hyper nature) présente pour la première fois les fruits de ces expérimentations.
Autres livres de Philippe Martin
Sommaire
- Préface, par Michel Sebillotte
- Introduction générale
- Itinéraire technique, système de culture : de la compréhension du fonctionnement du champ cultivé à l'évolution des pratiques agricoles
- Analyse et modélisation du peuplement végétal cultivé
- Effets des systèmes de culture sur l'évolution des états du milieu cultivé
- Approche agronomique des systèmes techniques pertinents dans les questions d'environnement et de qualité des produits
- Conclusion générale
- Références bibliographiques
- Index
- Liste des auteurs
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Quae | |
Auteur(s) | Thierry Doré, Marianne Le Bail, Philippe Martin | |
Collection | Science et quotidien | |
Parution | 15/09/2006 | 01/06/2008 |
Nb. de pages | 370 | 384 |
Format | 16 x 24 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 703g | - |
Intérieur | Noir et Blanc | - |
Contenu | - |
ePub + PDF + Mobi/Kindle |
EAN13 | 9782759200009 |
9782759201488 |
ISBN13 | 978-2-7592-0000-9 | - |
Avantages Eyrolles.com
Nos clients ont également acheté
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse