Kebab et berliner à faire à la maison !
Lüks Kebab - Collection Cuisine pratique
Résumé
Avec ces 40 recettes surprenantes dévoilées par les chefs des restaurants Lüks kebab, variez les pains, les garnitures et les sauces pour un kebab 100 % maison et plein de saveurs ! Du traditionnel turc au kebab algérien, découvrez une déclinaison de recettes inspirées des cuisines du monde : le Pistacchio, le Tartuffo, le Québab canadien ou encore le Bánh mì kebab… Suivez les bases et créez vos kebabs signature pour épater vos amis !
Maintenant, c’est vous le chef !
Lüks c’est avant tout une histoire d’originalité et de créativité. Kamal et Nördine, deux artistes dans l’âme passionnés de fastfood gourmet, se sont imposés en 2019 dans « l’Art du kebab » 100 % maison avec des créations gourmandes et audacieuses, mêlant tradition et nouvelles saveurs. Lüks a su conquérir la capitale avec déjà trois adresses dans Paris (13e, 10e) et à la Défense !
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Larousse | |
Auteur(s) | Lüks Kebab | |
Collection | Cuisine pratique | |
Parution | 06/09/2023 | 06/09/2023 |
Nb. de pages | 128 | - |
Format | 20.3 x 26.7 | - |
Couverture | Relié | - |
Poids | 790g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782036052697 |
9782036052703 |
Avantages Eyrolles.com
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