Je mange selon mes génotypes - comment mon adn détermine mon assiette

Georges Mouton - Collection Santé

166 pages, parution le 08/10/2024

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Résumé

Parmi les patrimoines génétiques ou génotypes, dont nous sommes tous porteurs, certains impactent fortement notre santé, de manière favorable ou non, en fonction de notre diète alimentaire, selon qu'elle soit adaptée ou non. C'est la découverte qu'a faite le Dr Georges Mouton, spécialiste en médecine fonctionnelle, et que Julie Lioré et lui rendent accessible au grand public dans cet ouvrage inédit. Grâce au détail de quatre génotypes digestifs et métaboliques, que des propositions alimentaires viennent enrichir, ce livre vous aidera à mieux envisager votre capacité à digérer les glucides, et l'amidon en particulier, les lipides, le lactose, mais aussi à réguler certaines hormones thyroïdiennes. Face aux problèmes de santé que peut engendrer la consommation de produits céréaliers et laitiers, manger selon vos génotypes vous permettra de mieux vous comprendre et de personnaliser votre diète, pour être et demeurer en bonne santé.

L'auteur - Georges Mouton

Fort de 36 années d’expérience professionnelle et d’un quart de siècle de pratique de la Médecine Fonctionnelle, le Dr Georges MOUTON travaille à la création d’une chaîne de vidéos (disponible sur YouTube) à des fins d’éducation tant du grand public que des professionnels de la santé. Après avoir consulté à Liège, Madrid, Sotogrande, Bruxelles, Beyrouth et Londres, il réside depuis quatre ans dans le Nord du Grand-Duché du Luxembourg, dans les merveilleux paysages de l’Œsling entre l’Ardenne et l’Eiffel. Il y consulte toujours sous les regards complices de son fidèle chien ‘Goliath’ et de son jeune chat prodige ‘Oxo’ (tous renseignements disponibles via contact@gmouton.com).

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Exuvie
Auteur(s)	Georges Mouton
Collection	Santé
Parution	08/10/2024
Nb. de pages	166
Format	14.8 x 21
Couverture	Broché
Poids	256g
EAN13	9782491031701