Je mange sain, je maigris bien
Le régime chasseur-cuilleur du XXIe siècle
Résumé
Pour protéger sa santé et mieux contrôler son poids, il est plus que jamais nécessaire de mettre en place la bonne méthode. Il faut éviter les pièges du mal manger et l'imposture des régimes faussement amaigrissants, dangereux sur le long terme. Le Dr Laurent Chevallier vous propose de vous inspirer de l'alimentation de nos lointains ancêtres -- celle du chasseur-cueilleur--, en l'adaptant bien sûr au xxie siècle. Vous saurez mieux choisir l'alimentation appropriée à votre corps et à vos besoins et ainsi atteindre durablement votre juste poids. Des recettes en fin d'ouvrage vous aideront dans cette nouvelle méthode. Ce guide fourmille d'informations et de conseils pratiques. Pierre Meneton, chercheur à l'INSERM.
L'auteur - Laurent Chevallier
Le docteur Laurent Chevallier, nutritionniste en CHU et cliniques, responsable de médecine environnementale, est l'auteur de plusieurs best-sellers dont Le livre antitoxique (Fayard, 2013), Maigrir sans lutter (Fayard, 2014), Moins de médicaments, plus de plantes (Fayard, 2015) et le coauteur avec Claude Aubert du Guide antitoxique de la grossesse (Marabout, 2016).
Autres livres de Laurent Chevallier
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Lgf |
Auteur(s) | Laurent Chevallier |
Parution | 14/03/2012 |
Nb. de pages | 256 |
Format | 11 x 18 |
Couverture | Broché |
Poids | 204g |
EAN13 | 9782253131908 |
ISBN13 | 978-2-253-13190-8 |
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