Je cuisine les fleurs
50 recettes inattendues
Amandine Geers, Olivier Degorce - Collection Facile et bio
Résumé
Ce livre présente 24 fleurs comestibles des champs et des jardins (identification,cueillette, vertus, etc.) pour préparer entrées, salades, soupes, plats, desserts, boissons et assaisonnements.
L'auteur - Amandine Geers
Amandine Geers et Olivier Degorce sont les créateurs de What's For Dinner, association qui promeut la cuisine bio. Auteurs d'ouvrages aux éditions La Plage et Thierry Souccar, chroniqueurs pour Crash, Habitat naturel et concepteurs/ animateurs d'une émission de radio, "Les Fans de radis", ils animent également des ateliers de cuisine bio à Paris et en province où se retrouvent de nombreux stagiaires dans une ambiance des plus conviviales.
Autres livres de Amandine Geers
L'auteur - Olivier Degorce
Olivier Degorce est photographe. Il a cocrée avec Amandine Geers What's For Dinner, association qui promeut la cuisine bio.
Autres livres de Olivier Degorce
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Terre vivante |
| Auteur(s) | Amandine Geers, Olivier Degorce |
| Collection | Facile et bio |
| Parution | 15/04/2016 |
| Nb. de pages | 132 |
| Format | 21 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 380g |
| EAN13 | 9782360982011 |
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