Résumé
Quelle choco-addict êtes-vous ? Faites les tests et vous saurez si vous êtes une accro, une gourmande ou une épicurienne... Conseils malins, tendances de dégustation, découvrez tous les bienfaits du chocolat sur la santé, avec la juste dose journalière à croquer, pour optimiser votre forme et booster votre moral. 50 recettes craquantes, fondantes, light et beauté, sans oublier les bonnes adresses, de l'artisan inspiré à l'institut de beauté, en passant par les clubs de passionnés ! Les pros qui ont mis la main à la pâte : Michel Cluizel, pour l'histoire du chocolat, Frédéric Mar, nutrivitaliste, Thierry Hazout, médecin esthétique et nutritionniste, Joël Plessis, sophrologue, et Jean Doridot, hypnothérapeute.
L'auteur - Stéphanie Zeitoun
Stéphanie Zeitoun - Écrivain et journaliste, après des études en marketing et 10 ans d'expérience dans la communication en entreprise, elle se consacre à l'écriture (presse économique et ouvrages de vulgarisation scientifique, bien-être et gastronomie sur son site www.madamebienetre.fr).
Autres livres de Stéphanie Zeitoun
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Alysse |
Auteur(s) | Stéphanie Zeitoun |
Collection | Pratic express |
Parution | 04/10/2010 |
Format | 18.1 x 12.1 |
Couverture | Broché |
Poids | 262g |
EAN13 | 9782362170003 |
ISBN13 | 978-2-36217-000-3 |
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