Instructions aux paysans pour l'élevage de leurs troupeaux
Morceaux choisis du Larousse Agricole de 1920
Résumé
"Le bon agriculteur devrait être à la fois un savant, un avocat, in ingénieur, un administrateur, etc. Sa profession exige, avec une instruction approfondie, des facultés d'intelligence, d'esprit, de coeur, d'ordre, de méthode, d'assiduité."
En 1920, Larousse publiait le Larousse Agricole, une somme richement illustrée de plus de 1 600 pages en 2 tomes sur l'état des connaissances techniques, botaniques, architecturales, médicales... du monde agricole.
Cet album revisite aujourd'hui notre patrimoine rural en proposant une sélection de morceaux choisis pour leur intérêt historique, leur caractère anecdotique, insolite ou drôle. C'est une vraie "leçon d'agriculture" et plus particulièrement d'élevage (vaches, cochons, chèvres et moutons) que déroulent ces textes savoureux au charme suranné, largement illustrés de plus de 270 dessins, planches et photographies originales.
Spécialement créés pour cet ouvrage, des tableaux et des croquis du peintre animalier contemporain Olivier Fournier apportent un regard moderne et singulier.
Ses portraits de vaches, cochons, taureaux... semblent tout droit sortis d'un concours agricole ou d'une foire aux bestiaux. Imposants et malicieux, ils débordent du cadre et redonnent vie à cet univers couleur sépia, au parfum de foin coupé, de bon lait frais et de nostalgie !
L'auteur - Collectif Larousse
Collectif d'auteurs des Editions Larousse.
Autres livres de Collectif Larousse
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Collectif Larousse |
| Parution | 17/10/2007 |
| Nb. de pages | 190 |
| Format | 23 x 30 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1409g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782035822680 |
| ISBN13 | 978-2-03-582268-0 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
