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Inkhôllable en géographie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Inkhôllable en géographie

Inkhôllable en géographie

Histoire, géographie, géopolitique - Nouveau programme, prépas commerciales

Alexandra Monot, Françoise Dieterich - Collection Histoire géo, ECS

144 pages, parution le 26/02/2016

Résumé

Une méthode efficace pour réussir les khôlles

  • Tous les types de sujets susceptibles de tomber
  • Des repères chronologiques
  • La cartographie indispensable en couleurs
  • Une bibliographie détaillée

L'auteur - Alexandra Monot

Chercheur et enseignante en géographie à l'Université Marc Bloch (Strasbourg II), Alexandra Monot est spécialiste des forêts en France et se consacre désormais à l'étude de la chasse en Alsace.
Fille et petite-fille de chasseurs, elle a grandi au rythme des chasses à l'affût au printemps et en été et des battues automnales. Des repas de chasse aux fumets si délicats et des histoires racontées à la veillée, elle a gardé un attrait pour la nature qui se reflète dans ses travaux universitaires. Elle a notamment étudié la chasse en Ile-de-France et ses conséquences spatiales sur l'aménagement des forêts dans sa thèse de géographie soutenue en Sorbonne en 2006.
Initiée par son grand-père à la cuisine du gibier, elle nourrit encore aujourd'hui une passion pour ce type de plats. Elle a ainsi publié des articles sur des pratiques alimentaires et culinaires (le thé, la cuisine alsacienne) et des études qu'elle fait partager sur le site internet des cafés géographiques.

Autres livres de Alexandra Monot

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Bréal
Auteur(s) Alexandra Monot, Françoise Dieterich
Collection Histoire géo, ECS
Parution 26/02/2016
Nb. de pages 144
Format 15 x 21
Couverture Broché
Poids 262g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782749534831
ISBN13 978-2-7495-3483-1

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