Résumé
Quelle différence y a-t-il entre un blended, un single malt, un pure pot still, un Tennessee... ? Quelles sont les différents techniques employés dans leur élaboration ? Comment les déguster, et quels sont les cocktails qu'on peut faire avec eux ? Tout sur les whiskies du monde est expliqué dans ce dépliant par James Turnbull, amateur et descendant d'un blender homonyme de Hawick, en Ecosse.
L'auteur - James Turnbull
James Turnbull est diplômé du Wine & Spirit Education Trust de Londres, est l'auteur de nombreux ouvrages sur le vin. Il anime régulièrement des séminaires de dégustation et des voyages de découvertes.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Arnaud Franel |
Auteur(s) | James Turnbull |
Parution | 14/09/2012 |
Couverture | Broché |
EAN13 | 9782896033676 |
ISBN13 | 978-2-89603-367-6 |
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