ID Reflex - Connaître et apprécier le whisky
James Turnbull - Collection ID reflex
Résumé
8 volets, 16 fiches
Un dépliant pratique pour savoir comment acheter, conserver et consommer le whisky.
L'auteur - James Turnbull
James Turnbull est diplômé du Wine & Spirit Education Trust de Londres, est l'auteur de nombreux ouvrages sur le vin. Il anime régulièrement des séminaires de dégustation et des voyages de découvertes.
Autres livres de James Turnbull
Sommaire
Sommaire recto :
- Les origines du whisky
- L'industrie du whisky
- Le caractère du whisky
- Premières opérations
- La distillation continue
- L'élevage en fût
- Les différents whiskies
Sommaire verso :
- Le whisky écossais
- Les autres whiskeys britanniques
- Les autres pays du whisky
- Les cocktails au whisky
- Les recettes au whisky
- Le service et la dégustation du whisky
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | SEFI / Arnaud Franel |
| Auteur(s) | James Turnbull |
| Collection | ID reflex |
| Parution | 14/06/2013 |
| Nb. de pages | 24 |
| Format | 8 x 22 |
| Couverture | Dépliant |
| Poids | 36g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782896033928 |
| ISBN13 | 978-2-89603-392-8 |
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