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Hygiène alimentaire : histoire simplifiée de la digestion des aliments et des boissons
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Hygiène alimentaire : histoire simplifiée de la digestion des aliments et des boissons

Hygiène alimentaire : histoire simplifiée de la digestion des aliments et des boissons

À l'usage des gens du monde

Auguste Debay - Collection Sciences

550 pages, parution le 01/05/2017

Résumé

Hygiène alimentaire : histoire simplifiée de la digestion des aliments et des boissons, à l'usage des gens du monde / par A. Debay,...
Date de l'édition originale : 1860

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

L'auteur - Auguste Debay

Né à Clermond-Ferrand le 28/10/1802 et mort le 28/02/1890, Auguste Debay est un médecin français. Il est auteur de: Les mystères du sommeil et du magnétisme (1844) Histoire des sciences occultes (1860) Hygiène et gymnastique des organes de la voix parlée et chantée (1861) Hygiène des plaisirs selon les âges, les tempéraments et les saisons (1863) Les influences du chocolat, du thé et du café sur l'économie humaine (1864)

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Auguste Debay
Collection Sciences
Parution 01/05/2017
Nb. de pages 550
Format 15.6 x 23.4
Couverture Broché
Poids 741g
EAN13 9782013085960

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