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Hot dog - mini gourmands
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Hot dog - mini gourmands

Hot dog - mini gourmands

Estérelle Payany - Collection Mini gourmands

60 pages, parution le 13/06/2013

Résumé

C'est la mode des food truck et les hot dogs s'invitent sans complexe à votre table grâce à 28 recettes gourmandes, dans un format compact qui permet de l'emmener partout avec vous !

Oubliez vos idées reçues, le hot dog quitte New-York et se revisite pour une cuisine encore plus saine et appétissante ! Des incontournables aux plus originales, les recettes se succèdent pour votre plus grand plaisir !
Le hot dog a fait le tour du monde et est devenu le sandwich very hype à manger en toutes occasions ! Servi traditionnellement avec de la moutarde, il se décline aujourd'hui à toutes les sauces : à la mayonnaise, au ketchup, à la sauce chili, avec des oignons, de la choucroute, du fromage, dans du pain blanc ou de la baguette etc.

Toutes ces recettes sont servies par un format original et attractif et des photos appétissantes.
Une création complète : recettes + photos inédites.

L'auteur - Estérelle Payany

Auteure de nombreux livres, Estérelle Payany n'a jamais écrit que sur le seul sujet qui l'ait intéressée : la cuisine. Son premier ouvrage sur le sujet Extracteur de jus a été maintes fois réimprimé et est traduit dans plusieurs langues.
Estérelle Payany est journaliste culinaire pour Régal et Télérama Sortir.

Autres livres de Estérelle Payany

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Estérelle Payany
Collection Mini gourmands
Parution 13/06/2013 20/06/2013
Nb. de pages 60 -
Format 12.1 x 12.2 -
Couverture Relié -
Poids 113g -
Contenu - ePub
EAN13 9782263062148 9782263062629

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