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Herbes aromatiques faciles
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Herbes aromatiques faciles

Herbes aromatiques faciles

Bénédicte Boudassou, Lise Herzog - Collection Les petits Truffaut

120 pages, parution le 22/02/2012

Résumé

Toutes les bases pour savoir planter, cultiver et entretenir les plantes aromatiques au jardin et en pots.- Les 10 gestes techniques à connaître : semer, planter au jardin, en pots, arroser, désherber et pailler, nourrir, diviser et bouturer, récolter, conserver, protéger en hiver.- Le calendrier des travaux et activités de l'année, avec une fiche modèle par mois, des tours de main (Comment utiliser les aromatiques ?, Astuces d'implantation au potager, Composer ses infusions...), des coups de coeur (Une collection de basilics, Les achillées, décoratives et résistantes, Le persil, un concentré de bienfaits...), des SOS (Associations protectrices : basilic et tomate, thym et choux...), des recettes (Salade de fraises, Pesto, OEufs cocotte aux fines herbes...).- Un catalogue des 50 plantes aromatiques : les valeurs sûres et les nouveautés (Achillée, Agastache, Ail, Aneth, Armoise, Basilic, Bourrache...).- Le dictionnaire des mots techniques des aromatiques (Advantice, Caduc/Persistant, Collet, Compost, Conteneur...).

L'auteur - Bénédicte Boudassou

Bénédicte Boudassou est journaliste et auteurs spécialisée dans le domaine du jardin. Elle a écrit de nombreux ouvrages pour les éditions Rustica, dont Les bons réflexes pour un jardin écologique.

Autres livres de Bénédicte Boudassou

L'auteur - Lise Herzog

Lise Herzog sort diplômée de l'Ecole des Arts décoratifs en 1999. Elle a notamment travaillé pour Nathan, Milan et les éditions Ouest France. Elle vit à Paris.

Autres livres de Lise Herzog

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Bénédicte Boudassou, Lise Herzog
Collection Les petits Truffaut
Parution 22/02/2012
Nb. de pages 120
Format 19 x 22
Couverture Broché
Poids 376g
EAN13 9782035868985
ISBN13 978-2-03-586898-5

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