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Herbes aromatiques
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Herbes aromatiques

Herbes aromatiques

A cultiver pour le bien-être et la cuisine

Andrew Mikolajski

192 pages, parution le 20/02/2008

Résumé

Ce livre est, pour les amoureux des plantes, une mine de renseignements qui leur fera découvrir :

  • l'histoire fascinante des plantes aromatiques;
  • des indications pratiques pour les faire pousser;
  • des informations nombreuses sur leurs différents emplois;
  • une description détaillée de plus de 60 plantes classées selon leur usage principal, avec des astuces de culture et un petit historique;
  • des pas à pas pour expliquer les nombreuses manières d'utiliser chaque plante
  • un catalogue de plantes moins courantes et un glossaire des termes techniques utilisés.

L'auteur - Andrew Mikolajski

Autres livres de Andrew Mikolajski

Sommaire

  • Les plantes aromatiques
  • Créer un jardin d'herbes
  • La culture en pots
  • La multiplication
  • L'emploi des herbes
  • Les herbes culinaires
  • Les herbes aromatiques
  • Les herbes médicinales
  • Les autres herbes
Voir tout
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Andrew Mikolajski
Parution 20/02/2008
Nb. de pages 192
Format 17,5 x 28,5
Couverture Broché
Poids 775g
Intérieur Quadri
EAN13 9782501051934
ISBN13 978-2-501-05193-4

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