Guide Hachette des rhums 2022
600 rhums du monde commentés, 170 marques et distilleries, 70 coups de coeur
Christine Lambert - Collection Hachette Vins
Résumé
UN OUTIL DE SELECTION INCONTOURNABLE.
Une sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés.
70 coups de coeur attribués aux rhums les plus remarquables.
170 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.
Des propositions d'alliances mets et cigares.
Des suggestions de dégustation en cocktails.
UN PANORAMA COMPLET.
Tous les goûts, tous les styles, tous les prix.
Une exploration des rhums du monde entier.
Les blends et les embouteilleurs indépendants.
UNE APPROCHE PRATIQUE.
Comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation.
Reconnaître et choisir les rhums.
Maîtriser les fondamentaux de la dégustation.
Repérer les circuits d'achat et les modes de consommation : les points de vente et les sites marchands sur Internet.
L'auteur - Christine Lambert
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Christine Lambert | |
| Collection | Hachette Vins | |
| Parution | 27/10/2021 | 27/10/2021 |
| Nb. de pages | 360 | 360 |
| Format | 13,5 x 21,5 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 524g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782017075097 |
9782017156413 |
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