Résumé
Un gâteau mythique pour s'initier à la pâtisserie bio. Le gâteau au yaourt, si facile à réussir, se prête ici à 12 déclinaisons gourmandes et audacieuses, sucrées ou salées. Une façon de découvrir (sans risques) : farines de châtaigne ou de sarrasin, laits végétaux, sucres naturels, huiles essentielles...
L'auteur - Céline Mennetrier
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | La plage |
Auteur(s) | Céline Mennetrier |
Parution | 27/06/2011 |
Nb. de pages | 24 |
Format | 16 x 22 |
Couverture | Broché |
Poids | 84g |
EAN13 | 9782842212629 |
ISBN13 | 978-2-84221-262-9 |
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