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Gastronomie et cholesterol
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Gastronomie et cholesterol

Gastronomie et cholesterol

Marie-France Ferrandi

138 pages, parution le 16/02/2023

Résumé

Hippocrate disait : « Que ton aliment soit ton premier médicament ! » Comme il avait raison !
Dans ce livre, vous apprendrez à élaborer des recettes avec des produits de saison, meilleurs pour votre santé et moins onéreux. Vous saurez comment utiliser les épices et les herbes aromatiques pour faire chanter vos plats et vos papilles. Vous verrez comme il est facile d'éliminer les aliments nocifs pour notre organisme et de les remplacer par ceux qui préservent notre équilibre et la bonne marche de nos organes.
Mais l'alimentation est un acte culturel chargé d'affectivité et, avant tout, elle doit nous apporter du plaisir. Les recettes de ce livre ont été élaborées pour préserver cette notion de bien-être.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Presses du midi
Auteur(s) Marie-France Ferrandi
Parution 16/02/2023
Nb. de pages 138
Format 21 x 29
Couverture Broché
Poids 388g
EAN13 9782812713576

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