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Gargantua n2 - 3000 ans de poisons
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Gargantua n2 - 3000 ans de poisons

Gargantua n2 - 3000 ans de poisons

L'histoire par le menu

Collectif

Parution le 26/10/2023

Résumé

Les empoisonneurs (euses) sont aussi vieux ou plus que les cuisiniers. Depuis que l'homme sait utiliser les plantes, les herbes et les champignons pour sa nourriture, il sait aussi confectionner des recettes toxiques. Un art qui n'est pas près de s'éteindre que ce numéro de Gargantua évoque pour montrer à quel point les poisons ont pu influencer le cours de l'histoire. l'Histoire par le menu est le propos de Gargantua. Une façon, nouvelle dans sa manière, de raconter la vie et la mort des civilisations, des cultures, des peuples par le lien qu'ils entretenaient avec l'acte de se nourrir, pour survivre, se rassembler, adhérer à un projet commun.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La vie du rail
Auteur(s) Collectif
Parution 26/10/2023
Format 21.1 x 28
Couverture Broché
Poids 534g
EAN13 9782370621184

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