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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Valerie Muller, Annabel Robert - Collection Ouvrages documentaires et pratiques

288 pages, parution le 15/11/2019

Résumé

Un voyage culinaire passionné et passionnant où gourmandise et diététique se marient pour notre plus grand plaisir. L'auteure partage sa cuisine santé en nous livrant une foule d'informations, d'astuces et d'infos. Quels sont les meilleurs modes de cuisson, qu'est-ce qu'un glucide ? Faire le point sur les huiles ou les farines, quelle orientation alimentaire choisir pour conserver ou retrouver la santé ? 140 recettes pour se régaler, recevoir ses amis, faire attention à sa ligne et, quoi qu'il arrive, se faire du bien !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Au vent des îles
Auteur(s) Valerie Muller, Annabel Robert
Collection Ouvrages documentaires et pratiques
Parution 15/11/2019
Nb. de pages 288
Format 20.5 x 26
Couverture Broché
Poids 1306g
EAN13 9782367342405

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