Evaluation environnementale de la pisciculture en zone tropicale

Collectif - Collection Omn.univ.europ.

100 pages, parution le 25/07/2012

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QUANTITÉ

Résumé

Entre février 2005 et octobre 2007, l'évaluation du rendement agro-écologique de la pisciculture en étang a été réalisée suivant la méthode d'Analyse du Cycle de vie dans deux systèmes semi-intensifs de polyculture Oreochromis niloticus- Clarias gariepinus à la ferme d'Alou (4-5°L N et 7°25'-8° L E) en zone Soudano-guinéenne d'altitude de l'Ouest- Cameroun. Les deux systèmes étaient Tilapia-silure porc (poisson-porc) et Tilapia-silure remoulage de blé (poisson-remoulage). Les valeurs des paramètres physico-chimiques de l'eau de l'étang dans le système poisson-remoulage ont été inférieures aux normes recommandées de production en étang. La répartition de l'azote et de phosphore entrés suivant le modèle nutritionnel a montré qu'une très faible proportion d'azote et de phosphore total est fixée par les poissons. L'analyse de l'efficacité environnementale a révélé des niveaux d'impacts environnementaux quatre à dix fois supérieurs selon les paramètres dans le système poisson-porc comparé au poisson-remoulage. L'origine et la qualité des différents éléments trophiques de même que les modalités de gestion de l'eau du système influenceraient le rendement écologique.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions universitaires européennes
Auteur(s)	Collectif
Collection	Omn.univ.europ.
Parution	25/07/2012
Nb. de pages	100
Format	15.2 x 22.9
Couverture	Broché
Poids	160g
EAN13	9783841797186