Epices et herbes / excitez vos papilles !
Excitez vos papilles
72 pages, parution le 17/06/2010
Résumé
Des associations gourmandes qui marient les bienfaits nutritifs des herbes aromatiques et des épices (origine, utilisations, recommandations, trucs et astuces, etc.) sont présentées, accompagnées d'exemples de recettes : truffes de fromage de chèvre à la ciboulette et aux amandes, crème de dattes à la cannelle, bavarois aux poires et au lait d'amandes vanillé, etc.
L'auteur - Annie Casamayou
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Anagramme editions |
| Auteur(s) | Annie Casamayou |
| Parution | 17/06/2010 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 17 x 17 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 148g |
| EAN13 | 9782350352640 |
| ISBN13 | 978-2-35035-264-0 |
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