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Envoûtantes bécasses
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Envoûtantes bécasses

Envoûtantes bécasses

Robert Delhaye, Walter Arlaud - Collection Veillées de chasse

238 pages, parution le 02/04/2015

Résumé

Édition originale. Superbe ouvrage en hommage à la bécasse à travers des textes rares empruntés à de très nombreux auteurs. Le docteur Delhaye les a astucieusement ordonnés et y apporte ses propres anecdotes et réflexions.

Magistralement illustré de 36 aquarelles en couleurs à pleine page de Walter Arlaud, l'un des maîtres actuels de la peinture réaliste cynégétique.

La mise en page élégante et moderne fait de cet ouvrage un des plus beaux livres contemporains sur la bécasse.

Passionné de chasse, le docteur Robert Delhaye collectionne les éditions originales, les vieilles revues et les cartes postales anciennes en rapport avec sa passion ; il s'intéresse ici au plus mythique des gibiers, la divine bécasse.

Tiré à 1500 exemplaires numérotés, dont 50 exemplaires de tête.

Sommaire

  • Avant-propos
  • Et Dieu créa la...
  • La mordorée
  • Les dessous de l'émigration
  • Avant de se mettre en chasse
  • L'oiseau au fil des saisons
  • Singularités de la chasse à la bécasse
  • Le tir et les tireurs
  • Le chasseur parisien
  • La première
  • Bols
  • Un chasseur sachant chasser sans son chien...
  • Carniers et bourriches
  • Procédés bannis
  • Le fruit défendu
  • Le mot du garde
  • Un plaidoyer interpellant
  • Réminiscences
  • Propos inattendus
  • Considérations locales
  • Espèce de bécasse?!
  • Compagnes de bécassiers
  • Édition originale
  • Un spectacle à jamais disparu
  • Le faisan du pauvre
  • La conduite de la broche
  • Paroles de chefs
  • Parfums de cuisine
  • Ma dernière??
  • Sublimation de la bécasse
  • Postface
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Montbel
Auteur(s) Robert Delhaye, Walter Arlaud
Collection Veillées de chasse
Parution 02/04/2015
Nb. de pages 238
Format 21,5 x 27,5
Couverture Relié
Poids 900g
Intérieur 2 couleurs
EAN13 9782356530936
ISBN13 978-2-35653-093-6

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