Encyclopédie visuelle du potager et du verger

Marcel Guedj, Gérard Sasias, Corinne Chesne - Collection Encyclopédie visuelle

384 pages, parution le 02/09/2009

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Résumé

Tous les conseils nécessaires à la culture des 130 légumes, aromates et fruits du jardin.

Pour chaque espèce, une fiche très illustrée donne toutes les informations sur les périodes de semis et de récolte, l'exposition, le sol, la fertilisation, les techniques de plantation, les maladies et les parasites, les bons mariages et les techniques de multiplication. Des tableaux illustrés des variétés permettent de faire son choix en fonction de l'utilisation, de la résistance aux maladies, de la rusticité, etc.

Chaque fiche donne également une description, un bref historique, les utilisations en cuisine et les propriétés de la plante.

Tous les conseils pour jardiner bio : faire son compost, le paillage, gestion de l'eau....

L'auteur - Marcel Guedj

Auteur de plusieurs ouvrages sur la thématique de l'habitat écologique, Marcel Guedj travaille depuis plusieurs années sur les effets des rayonnements électromagnétiques.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Artémis
Auteur(s)	Marcel Guedj, Gérard Sasias, Corinne Chesne
Collection	Encyclopédie visuelle
Parution	02/09/2009
Nb. de pages	384
Format	19,5 x 25,5
Couverture	Relié
Poids	1500g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782844167415
ISBN13	978-2-84416-741-5